Contorno veloce

Ciao a tutti,

apro il frigorifero, ci sono tre zucchine tonde, le taglio a fette, le sistemo sulla teglia del forno,

le condisco con: aglio fino fino, misto di odori (basilico, timo , rosmarino ed altro), pezzettini di

capperi sotto sale, anche questi nel frigorifero da non so quanto tempo, una grattugiata di

caciocavallo d'Abruzzo

filo d'olio, no sale

30 minuti in forno ed il contorno è servito

si può preparare con largo anticipo ed è quindi ottimo se la sera si rientra giusto giusto per l'ora di cena

Buone idee a tutti!

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