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Tirami sù senza glutine

Ciao a tutti, ieri abbiamo fatto il Pan di Spagna  oggi il tirami sù Caffè lungo amaro, 5 tuorli, 5 albumi, 5 cucchiai di zucchero, 500gr di mascarpone, 300 gr panna montata                                                                                                                               montare bene i tuorli, montare gli albumi a neve, e anche la panna mescolare i tuorli montati prima con il mascarpone, poi con la panna ed infine delicatamente aggiungere gli albumi montati a neve. Bagnare con il caffè lo strato di pan di spagna, non si può inzuppare direttamente come con i biscotti, stendere un primo strato di crema, ...

Pan di Spagna senza glutine

Ciao a tutti, oggi  Pan di Spagna domani Tirami sù: ingredienti: 4 uova intere, 2 tuorli 120 gr di zucchero  150gr farina per dolci Schar montare   benissimo le 4 uova intere con lo zucchero,  aggiungere i due tuorli, uno alla volta, incorporare piano la farina setacciata. Mettere nel forno preriscaldato a 180° per circa 25 minuti. A domani per il tirami sù Buone idee a tutti!                                                                                                                        

Buon sabato

Ti capisco Charlie Brown, non è facile avere a che fare con Snoopy Buone idee a tutti!

Grembiule siciliano

Ciao a tutti, nel post  Lavori in corso  vi avevo mostrato il grembiule con i fichi d'india, oggi l'ho finito, ed eccolo lavato e stirato:  con la sua bella ruota di carretto siciliano: Poi mi è venuta in mente il post  Nappa all'uncinetto  e visto che le ruote del carretto sono arricchite con tante nappe, vi è venuto in mente di abbinarla a questo grembiule: Buone idee a tutti!

Tra un lavoro e l'altro...

Ciao a tutti,  ormai l'avete capito, ho una vera passione per i Peanuts, per la loro capacità di affrontare  con semplicità  i vari  momenti della vita, e mi piace molto associare a qualche frase proverbio o aforisma che sia, un atteggiamento una riflessione dei nostri piccoli amici. Userò il mio emoticon preferito per indicare che ho individuato, in base alle mie conoscenze attuali dei Peanuts, queste corrispondenze. Vorrei con il tempo avere tutta la collezione delle strisce di  Charles M. Schulz .                                                  "A volte è la più piccola delle decisioni                                               che può cambiare per sempre la nostra vita!"    ...

L'albero degli amigurumi

Ciao a tutti, cominciano ad arrivare gli ospiti sul mio albero degli amigurumi: Buone idee a tutti!

Carlotta la farfallotta

Ciao a tutti, per questa "farfallotta" ho eseguito sempre lo schema che trovate in  Preciso arriva il narciso , ma Per le ali ho ripreso il cuore del post  Cuore a cuoricino   aggiungendo un giro.                                     Per le antenne  ho fatto i due classici anelli a chiacchierino con perlina.                                                                                                              Buone idee a tutti!                                         ...